【黃瓜怎樣炒好吃】
材料：牛肉片100元、小黃瓜3根、紅蘿卜1小段、醬油適量、蒜頭1顆、香油少許、醬油膏少許、太白粉少許、胡椒粉少許 。
備料：將牛肉片以醃料稍微醃漬15分鐘 。將蒜頭及紅蘿卜片爆香 。放入牛肉片快炒約5分熟起鍋 。再快炒小黃瓜丁約30秒 。再放入牛肉片均勻翻炒，放入少許醬油調(diào)味即可 。
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