黃皮果酵母的制作方法是：
1、接通酵素機(jī)機(jī)體的電源，提前啟動(dòng)空氣凈化滅菌功能 。用電子稱稱400克的糖，加入裝有3升純凈水的酵素桶，溶解待用；
2、在量杯中加入小量溫水，再倒進(jìn)1點(diǎn)5克酵素菌粉，攪拌使其溶解；
3、黃皮果去皮去核，果肉稱400克，皮100克待用；
4、把準(zhǔn)備好的食材倒進(jìn)溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活的菌粉，進(jìn)行攪拌；
5、把桶蓋蓋好，放進(jìn)已滅菌機(jī)體中，功能選擇鮮釀酵素，然后按開始鍵；
【黃皮果酵母的制作方法】6、發(fā)酵60小時(shí)，嘗起來酸大于甜，有麻舌的感覺即可起桶，分裝到瓶子里，放冰箱保存即可 。
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