具體步驟如下：
1．挑選 ， 挑選無(wú)病蟲(chóng)害、機(jī)械損傷，長(zhǎng)度為十至十五厘米的黃秋葵嫩果作為原料；
2．燙漂，將黃秋葵嫩果置于八十至一百攝氏度的清水或水蒸汽中燙漂二到八分鐘，之后取出瀝干表面水分；
3．切片，將燙漂后的黃秋葵嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除 ， 保留中間均勻的部分進(jìn)行切片；
4．速凍，將切片后的黃秋葵置于十八至五十?dāng)z氏度速凍；
5．真空油炸，將速凍后的黃秋葵果片油炸；
6．真空脫油，將油炸后的黃秋葵果片于轉(zhuǎn)速一百至三百轉(zhuǎn)每分的條件下脫油；
7．分離果籽，將脫油后的黃秋葵果片置于篩網(wǎng)內(nèi)，不斷翻滾，反復(fù)篩分，直至無(wú)果籽篩出 ， 之后收集篩上物，備用；
【黃秋葵干貨怎么做】8．噴灑處理，將調(diào)味抗氧化復(fù)合液以噴霧的形式均勻添加至黃秋葵果片表面；
9．再次干燥，將經(jīng)處理后的黃秋葵果片采用真空微波再次干燥即可 。
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