在飲酒前吃下肚的食物，對宿醉的程度是有影響的，選對食物的話，不但能改善酒精帶來的饑餓感，還能幫助平衡電解質，并紓緩由酒精造成的各種不適 。
反之也有一些食物會導致不舒服的狀況更加嚴重喔！先來看看飲酒前食用就能緩解不適的食物有哪些 。
雞蛋在飲酒前吃高蛋白食物，就能增加飽足感并延長胃部排空的時間，讓酒精的吸收速度變得更慢，由酒精引起的宿醉癥狀也就不會那么嚴重 。
而高蛋白的代表食物之一就是雞蛋，每一顆重 56g 的蛋含有約 7g 的蛋白質，做成白煮蛋、炒蛋都可以 。
燕麥燕麥含有豐富的膳食纖維與蛋白質，這兩種成份都可以幫助增加飽足感，并緩解酒精帶來的不適狀況 。
每1杯（81g）的燕麥可以提供將近 10g 的蛋白質，以及 8g 的膳食纖維，還有維生素 B6、鐵、鈣等營養(yǎng)素，可以降低酒精對肝臟造成的傷害 。
香蕉一般大小的香蕉，每一根約含有 4g 的膳食纖維，在飲酒前食用香蕉的話，就能減緩酒精被吸收到血液中的速度 。
而且香蕉含有高量的鉀，能夠避免體內(nèi)的電解質因為酒精而發(fā)生不平衡的狀況 。此外，香蕉含有高達 75% 的水份，可以改善飲酒后身體脫水的狀況 。
鮭魚含有豐富 Omega-3 不飽和脂肪酸的鮭魚，可以舒緩各種由酒精造成的傷害，例如可以改善喝太多酒造成的腦部發(fā)炎狀況 。
除了 Omega-3 脂肪酸，每 100g 的鮭魚肉還含有 20g 左右的蛋白質，可以幫助降低酒精被身體吸收的速度 。
優(yōu)格優(yōu)格質地較濃稠，含有能增加飽足感的豐富蛋白質，可避免酒精被快速吸收，所以能緩解飲酒所帶來的各種不適 。
挑選優(yōu)格時，建議選擇無糖的品項，并加入之前提到的香蕉一起吃，就有雙管齊下的效果 。
奇亞籽被認為是超級食物的奇亞籽，也是膳食纖維與蛋白質的良好來源之一，還含有迷迭香酸等多種抗氧化成份，可以避免細胞受到傷害 。
當然也包括會被酒精影響的肝臟細胞 。建議將奇亞籽混入之前提到的燕麥或優(yōu)格里一起吃，改善酒后不適的效果就會加倍 。
番薯番薯又被稱為地瓜，富含能夠幫助體內(nèi)電解質平衡的鉀，還有構造較復雜的復合式碳水化合物，食用后需要較久的時間來消化，就能延長胃部排空的時間，并降低酒精被人體吸收的速度，進而達到舒緩酒后不適的效果 。
飲酒前需要避免的食物酒喝太多的話，有可能會引起胃食道逆流，如果有這樣的癥狀，或是知道自己的腸胃不太好，飲酒前就建議避免食用巧克力、汽水等氣泡飲、較辣的食物、富含咖啡因的食物，以及較咸的食物，例如洋芋片、蘇打餅，和酒精一起食用還有可能會造成脹氣 。
【飲酒前吃什么食物，能改善宿醉等不適狀況?】此外，飲酒前也不建議吃精致淀粉，例如白面包、甜點，因為精致淀粉會被快速吸收，不但無法延長胃部排空的時間，還會反過來加快消化的速度，所以才要避免 。
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