養(yǎng)秋膘意思是在炎熱的夏天，人本就沒有什么食欲 ， 飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點 。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點好的 ， 增加一點營養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失 。
【養(yǎng)秋膘是什么意思啊】立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋 。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏” 。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn) 。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘” ， 吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，“以肉貼膘” 。
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