【會做什么家常的湯快來說啊】家常湯：
材料：豬肉150克，海帶5克 ， 黃花菜25克，菜心150克，香菇30克，姜片少許 ， 鹽、雞精、胡椒粉、香油少許，醬油適量 。
做法：
1、豬肉洗凈切片，拌醬油、胡椒粉、鹽腌片刻，海帶泡水洗凈切絲，氽燙撈出瀝干，香菇洗凈對切 。
2、放砂鍋中，倒適量水大火燒開，撇去浮沫 ， 放姜片、菜心、黃花菜同燉10分鐘，下雞精、香油調(diào)味 。
番茄牛肉湯：
材料：牛肉500克，洋蔥2個，蒜2到3瓣，番茄醬10克，大米0.5杯，酸李子0.5杯 。
做法：
1、牛排肉洗凈切小塊放鍋 ， 冷水煮，去浮沫 。
2、肉煮1、5到2小時，放洋蔥片和蒜末 ， 大米，酸李子，鹽 ， 胡椒，煮30分鐘 。
3、西紅柿用素油或湯上浮油炒一下，湯煮好前5到10分鐘放湯中，上桌時撒上香菜末 。
綠豆湯或紅豆湯：
做法：將250克綠豆或紅豆洗凈，加四碗水燒燜煮爛，加糖即可 。綠豆湯適宜夏天喝紅豆湯宜冬天進補，加紅棗、桂圓更好 。
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