1. 涼拌山藥餅：山藥切成薄片 ， 切成餅狀 ， 然后焯水熟透 ， 加入蔥姜蒜、鹽、味精、醋、香油、辣椒油等佐料即可 。
2. 紅燒山藥：將山藥切成段 ， 加入姜片、蒜、糖、生抽、老抽、雞精、清水 ， 煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右 。
3. 炒薯片：將山藥切成薄片 ， 放入油熱的鍋中炒至金黃色 ， 撒上鹽和五香粉 ， 美味可口 。
4. 山藥芝士焗烤：山藥在沸水中煮至半熟 ， 然后放到混合有芝士的混合物中烤制至全熟即可 。
5. 山藥糯米飯：將山藥切成小塊 ， 用糯米混合蒸熟即可 ， 口感綿軟 。
【山藥的六種最佳吃法?】6. 山藥燉魚：將山藥切成小塊 ， 與魚肉一起慢慢燉煮 ， 增強(qiáng)營養(yǎng)價(jià)值 ， 口感也不錯(cuò) 。
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