材料：豬肉餡，豆干若干，青豆，鹽，生抽，糖，味精 ， 料酒 。
做法：
1、三肥七瘦的坐臀肉，剁成肉餡，用鹽、生抽、糖、味精、料酒調(diào)味 ， 加青豆碎拌勻；
2、取一個碗 ， 碗底放切塊的豆干，再將肉餡放入，稍整形；
【微波爐蒸肉怎么蒸】3、然后將碗放入微波爐中，大火6到8分鐘即可 。
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