【雞的外形特征】
1、雞的頭部：
冠為皮膚衍生物，位于頭頂，是富有血管的上皮構(gòu)造 。不同品種有不同冠形；就是同一種冠形，不同品種，也有差異 。雞冠的種類很多，是品種的重要特征，可分為單冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠、羽毛冠等 。
2、雞的頸部：
因品種不同頸部長短不同，雞頸由13到14個(gè)頸椎組成 。蛋用型雞頸較細(xì)長 ， 肉用型雞頸較粗短 。
3、雞的體軀：
由胸、腹、尾三部分構(gòu)成，與性別、生產(chǎn)性能、健康狀況有密切關(guān)系 。胸部是心臟與肺所在的位置，應(yīng)寬、深、發(fā)達(dá)，既表示體質(zhì)強(qiáng)健 ， 如為肉雞，也表示胸肌發(fā)達(dá) 。
4、雞的四肢：
鳥類適應(yīng)飛翔，前肢發(fā)育成翼 ， 又稱翅膀 。翼的狀態(tài)可反映禽的健康狀況 。正常的雞翅膀應(yīng)緊扣身體，下垂是體弱多病的表現(xiàn) 。鳥類后肢骨骼較長，其股骨包人體內(nèi) ， 脛骨肌肉發(fā)達(dá)，外形稱為大腿，足踱骨細(xì)長 ， 外形常被稱為脛部 。
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