【雞和生蠔能一起吃嗎】
雞和生蠔一起吃更美味 。
生蠔一般指牡蠣，牡蠣及其近緣動(dòng)物的全體 ， 是海產(chǎn)貝殼 。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國(guó)分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔 。蠔乃軟體有殼 ， 依附寄生的動(dòng)物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美 。
牡蠣是軟體動(dòng)物，有兩個(gè)貝殼 ， 一個(gè)小而平，另一個(gè)大而隆起，殼的表面凹凸不平 。肉供食用，又能提制蠔油 。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子 。
雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用 。雞肉不但適于熱炒、燉湯 ， 而且是比較適合冷食涼拌的肉類 。
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