不比火鍋串串那么火辣，但是別有一番風(fēng)味 。
傷心涼粉
在成都，你經(jīng)?？梢钥吹揭患覍?xiě)成“傷心涼粉”的小店 。一碗涼粉，怎么就傷人心了呢？
不像有些不走心的涼粉，隨便加一勺辣椒醬、滴兩滴醋拌一拌就成，四川涼粉每一碗從佐料到磨粉制面都是用情極深，小米椒拌著豌豆粉，一口下去，心是涼了，濃烈的味道卻讓眼眶熱了 。
冰粉
【成都有哪些當(dāng)?shù)厝硕贾赖木W(wǎng)紅美食?】冰粉還是夏天解暑的主角，就這樣大汗淋漓的時(shí)候來(lái)一碗冰粉，紅糖的甜香與醪糟的醇香一起入嘴，頓覺(jué)清涼無(wú)比，沁人心脾 。
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