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雞肉和豬排骨怎么燉才好吃

2026-01-30 云知道知識經(jīng)驗

1、排骨和雞腿斬塊泡水，時間充足的話中間換水。
2、配料，一根胡蘿卜，一根山藥。
3、排骨和肉塊加蔥段姜片料酒焯水。
4、配料去皮改刀成塊。
5、準(zhǔn)備調(diào)料。豆醬，材料是花生黃豆辣椒黃醬和油。
6、將焯水后的排骨洗凈放入電飯煲中，加上調(diào)味料。
7、加水沒過食材，加上小量鹽。
【雞肉和豬排骨怎么燉才好吃】8、啟動電飯煲排骨程序。
9、落閥后開鍋進(jìn)行最后調(diào)味兒，配上蔥蒜香菜就可以了。