【地點+時間+價格 重慶武隆臘肉熏制便民服務(wù)點】
重慶武隆臘肉熏制便民服務(wù)點
為進一步改善我區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量，今年武隆區(qū)區(qū)將在鳳山街道和芙蓉街道先行設(shè)置4個環(huán)保型無煙臘制品熏制服務(wù)點開展試運行, 鳳山街道和芙蓉街道各設(shè)置2個點位 。
具體地點
鳳山街道設(shè)置在巷口社區(qū)(中堆壩何家灣安置房東側(cè))和梓桐社區(qū)(博能小區(qū)大門西側(cè)) 。
芙蓉街道設(shè)置在芙蓉西路社區(qū)（原桃花山公園芙蓉街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心后方)和芙蓉東路社區(qū)(燒烤一條街信號臺農(nóng)家樂東側(cè)） 。
熏制時間
每年度免費服務(wù)時間為當(dāng)年臘月至次年春節(jié)前，本年度服務(wù)時間為2021年12月10日至2022年1月20日 。
熏制費用
服務(wù)實行登記制，對單次熏制80斤以下的，實行免費服務(wù)；對單次熏制80斤以上的，超出部分可按市場價適當(dāng)收取一定費用 。
無煙熏制
熏制一次約4—6小時，一次可以熏制600斤左右，煙塵凈化效率高達95%以上，煙塵排放符合國家環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn) 。
無煙熏制設(shè)備由臘肉熏制器和油煙處理器兩部分組成，占地面積不超過5平方米，熏制臘肉燃料與傳統(tǒng)方式一致，主要為柏樹枝、木條、糠殼等 。
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