【土豆茄子加小米一起煮粥可以嗎】
土豆茄子加小米可以一起煮粥喝 ， 且營養(yǎng)價(jià)值高 。
1、土豆：具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值 ， 其營養(yǎng)素豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種成分 ， 營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，有“地下蘋果”之稱 。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高 。
2、茄子：含多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等，是一種物美價(jià)廉的佳蔬 。性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò)和止血等功效 。
3、小米：含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高 ， 保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其
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