雞邊腿2個、姜1塊、雞汁1匙、雞湯1勺、花椒粒1勺、料酒2勺、蒜2瓣、醬油2勺、白糖1匙、陳醋1勺、花椒油1匙、油辣子1匙 。
1、雞邊腿去掉骨頭，雞腿和骨頭一起放入鍋中 ， 加入姜片 ， 花椒粒，料酒和適量清水，中火煮15分鐘后再小火煮10分鐘 。
2、煮好后放入冰水中過涼，切成塊，碼入盤中 。
3、碗中加入蒜末，醬油，陳醋 ， 花椒油，油辣子，白糖，雞汁和雞湯 ， 拌勻后澆在雞腿上即可 。
雞腿：【凍雞邊腿怎么做好吃】雞腿是雞從腳到腿的部位 ， 及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分 。一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的） ， 當然他還有引申義：特指一些身體強??，能奔能跑（也?跑不死"）的人，一般都加兒化音，叫"雞腿兒" 。另外 ， 還有小雞腿就是翅根 ， 是位于雞翅下面的那一部分肉 。
推薦閱讀
- PSP E1000實機簡單評測 pspe1000怎么樣
- 5招解決筆記本電腦鍵盤故障 筆記本電腦自帶鍵盤失靈怎么辦
- 管理員運行cmd的方法 win10任務(wù)管理器快捷鍵怎么按
- 五常國家怎么選出來的
- 藍牙設(shè)備未連接上的排查步驟 藍牙耳機怎么連接不上手機
- 查看自己本機電腦的IP地址技巧 電腦ip怎么看配置
- 天涯明月刀ol怎么騎馬
- 曲草堂美容儀效果怎么樣
- 計算機是怎么樣計算的
- 天語手機怎么把原本的鎖屏關(guān)掉