1.白切雞
白切雞可是一直都非常受大眾歡迎的肉食菜肴，而且白切雞的做法用的是減法烹飪出來的，對雞肉本身的鮮味和肉質(zhì)口感保持最原始的味道，口感非常濃香 。
【什么光肉食出名?】2.鮮蠔
廣東是沿海城市，自然海鮮類的肉食也是比較盛產(chǎn)的，鮮蠔就是眾多海鮮類肉食里的代表，尤其是廣東沙井的鮮蠔，營養(yǎng)價值超高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素，是很不錯的美食哦 。
3.重殼蟹
重殼蟹是很少見的一種海鮮蟹類，但是在廣東就有這種少油的重殼蟹，這種蟹肉的口感非常細(xì)膩爽滑，味道極其鮮美多汁，是很不錯的滋補(bǔ)美食 。
廣東比較出名的特產(chǎn)肉類
4.手拍牛肉丸
手拍牛肉丸是廣東特有特色肉食小吃，這種牛肉丸也是非常有歷史的了，至當(dāng)下已有一百多年了，手拍牛肉丸的肉質(zhì)非常細(xì)嫩爽滑，口感多汁嫩滑，慢慢的咀嚼又非常有嚼勁 。
5.梅菜扣肉
梅菜扣肉這道菜雖然大家都經(jīng)常吃，可能很多朋友都不知道這道美食其實是廣東的特色吧，豬肉金黃香軟、梅菜爽口下飯不油膩，是很不錯的下飯菜品，這道肉類食物可以說是老少皆宜 。
6.油鴨
廣東白沙油鴨可能有些朋友比較陌生，這道油鴨美食是廣東特有的，一般來廣東旅游的朋友都會點這道美食享用，油鴨的外皮嫩白誘人，鴨肉吃起來細(xì)膩香嫩、爽滑可口，那簡直是吃一次就永生難忘的味道 。
廣東比較出名的特產(chǎn)肉類
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