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忌廉湯的做法

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：雞塊、土豆、胡蘿卜、洋蔥。
輔料：橄欖油、玉米、蘑菇、黑椒、白胡椒、鹽、銀耳、鮮奶油。
【忌廉湯的做法】做法：
1、土豆切塊，蒸熟后用冷水沖涼備用。
2、用砂鍋燒開水，用橄欖油把雞塊炒一下，放2至3滴白酒。
3、用勺子舀一勺砂鍋里的開水淋到雞塊上，待湯稍滾開，一起倒進(jìn)砂鍋.
4、將紅蘿卜、玉米粒、銀耳一起放進(jìn)雞湯里，湯滾開后調(diào)小火慢慢煲，四十分鐘后加入少許鹽，即可。