用料：雞 1只、蔥 根、姜 片、耗油 勺、黑胡椒 勺、蠔油 勺、鹽 克、迷迭香百里香 、醬油 勺、蜂蜜 勺、洋蔥 個(gè)、土豆 個(gè)
西式烤雞的做法步驟
將做法保存到手機(jī)
步驟 1
內(nèi)蒙綠鳥雞一只，解凍，洗凈，去掉脖子頭爪子屁股，還有肥油
步驟 2
香水檸檬兩只切開擠出檸檬汁，耗油一大勺，蔥姜少許，醬油一勺，迷迭香百里香（干燥）各一大勺，混在一起，放入保鮮袋，雞放進(jìn)去，馬殺雞按摩各種按，冷藏一夜
步驟 3
取出雞用水沖掉表面的香料，擦干，洋蔥土豆炒一下放入雞肚子，屁股用黃檸檬塞上，用線綁好，吹風(fēng)機(jī)吹干
步驟 4
【西式烤雞的腌制方法?】烤箱預(yù)熱160度，雞入烤箱，一小時(shí)開始，每十分鐘刷一次蜂蜜生抽水，刷3次，火力調(diào)整180度，刷最后一次，再等十分鐘，出爐 。
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