【烏賊就是章魚嗎】烏賊不是章魚，章魚因體內(nèi)沒有烏賊的灰質(zhì)硬殼，所以身體沒有固定形狀 ， 很好分辨 。烏賊身體像個橡皮袋子，烏賊有一船形石灰質(zhì)的硬鞘，內(nèi)部器官包裹在袋內(nèi) 。
章魚屬于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚，含有蛋白質(zhì)高達19g，并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白 。
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