西蘭花炒羊肉
主料：西蘭花半顆、羊肉200克
輔料：大蔥少許、姜少許、大蒜少許、干紅辣椒2個(gè)，料酒適量、生抽適量、鹽半勺
做法：
【羊肉里放西蘭花能吃嗎】1、將西蘭花入開水焯熟，盛出備用；
2、在熱油鍋中放入蔥姜蒜、辣椒、煸炒出香味；
3、再將鍋中放入羊肉，等到羊肉變色后加入生抽和料酒進(jìn)行翻炒；
4、放入焯熟的西蘭花，大火收汁 ， 加入適量鹽調(diào)味即可
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