材料：帶皮羊腿肉一斤，新鮮淮山三兩去皮切塊，北芪黨參各25克 ， 紅棗若干粒 。
【羊肉湯罐頭怎么做好吃法】做法：
帶皮羊腿肉一斤，用開水汆一下，然后用清水沖干凈備用 。新鮮淮山三兩去皮切塊（沒有新鮮淮山可以用干品一兩代替）、北芪黨參各25克、紅棗若干粒 ， 將所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開，轉(zhuǎn)小火慢火熬兩到三個(gè)小時(shí) 。待羊肉燉得酥爛，放鹽調(diào)味便可吃用 。最后裝罐 。
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