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茭白和什么一起炒最好吃?

茭白和什么一起炒最好吃?茭白和什么一起炒最好吃呢 , 其實這個是仁者見仁智者見智的一個問題 , 你喜歡吃什么 , 再加上茭白 , 也是對于你而言最好吃的搭配 。但是 , 如果真的以茭白為主角的話 ,  我會告訴你 , 茭白和豬肉一起炒最好吃 。
第一步:準(zhǔn)備食材調(diào)料 , 茭白 / 豬瘦肉 / 胡蘿卜切絲 / 姜蒜切細(xì)碎 / 蔥切蔥花 / 蠔油 / 生抽 / 雞精 / 鹽 / 白糖第二步:茭白的外殼剝掉、根部老皮去掉,青椒 , 紅椒切薄片當(dāng)點(diǎn)綴用,把瘦肉切片切絲 , 放入地瓜粉 , 料酒 , 蔥花把瘦肉絲用手抓勻腌制15分鐘
【茭白和什么一起炒最好吃?】第三步:鍋里放油燒熱 , 把肉絲先下鍋翻炒至變色撈起 , 炒好的肉絲裝盤 , 鍋里留底油 , 把姜蒜粒先下鍋炒出香味 , 再放入茭白絲下鍋炒至變軟 , 最后放入調(diào)味料 , 鹽 , 蠔油 , 生抽 , 雞精翻炒均勻 , 再放入炒好的瘦肉絲再次翻炒均勻 , 撒入白糖 , 蔥花 , 起鍋裝盤 , 蔥白炒肉絲成功

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