腌洋姜的做法：
1、洋姜洗凈，晾干水分；
2、所有調(diào)料加水煮開 ， 再晾涼；
3、把晾好的洋姜放在保鮮盒里；
4、把晾涼的調(diào)料水倒入保鮮盒；
5、先加一層保鮮膜；
【家庭怎么腌制洋姜】6、蓋好蓋子 ， 放至陰涼的地方，腌制一個(gè)星期以上即可 。
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