可以根據自己的喜好搭配牛奶、椰奶、水果等，沒有冰糖也可以加點白砂糖 。
【燕窩沒有冰糖怎么辦】燕窩銀耳蓮子羹做法：原料：干白燕、干銀耳、蓮子、冰糖 。步驟：
干白燕、干銀耳分別洗凈，用水浸泡至軟，擇洗干凈 ， 瀝干水分撈出；鍋置旺火上，加水煮滾后，放入蓮子煮約十分鐘讓蓮子軟爛；再放入冰糖、白燕、銀耳共同煮開即可 。
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