可以 。
制作方法：
1、把骨頭洗凈，然后焯水，另起鍋放入骨頭將水添足，煮開后加姜片，轉(zhuǎn)小火煮一個小時 。
2、將榴蓮白色果殼切成小塊，放入湯鍋再煮一個小時 。
【榴蓮皮可以和山藥煲湯嗎?】3、加入山藥，適量加鹽煮15分鐘即可食用 。
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