車前子很少人會去了解到，現(xiàn)在我們一起來看看下面對車前子的簡要介紹吧 。
車前子介紹【車前子的營養(yǎng)價值】車前子為車前科植物車前或平車前的成熟種子 。車前多年生草本，生于山野、路旁、花圃或菜園、河邊濕地 。分布于全國各地；平車前生于山野、路旁、男士及河邊，分布于東北、華北、西北地區(qū)，河南、湖北、西藏等省區(qū)也有分布 。
夏、秋二季種子成熟時采收果穗，曬干，搓出種子，除去雜質(zhì) 。
車前子呈橢圓形或不規(guī)則長圓形或三角形長圓形，略扁，長約2毫米，寬1毫米，表面淡棕色或黑褐色或棕色，有細皺紋，一面有灰白色凹點狀種臍，質(zhì)硬，切斷面灰白色 。遇水則粘，滑而膨脹，氣微，味淡，嚼之帶粘性 。均以粒大、飽滿，色棕紅者為佳 。
車前子食用效果車前子味甘、淡，性微寒；歸腎、膀胱、肝、肺經(jīng)；質(zhì)滑降利；
具有清熱利水，明目祛痰的功效；
主治小便不利，淋濁帶下，血淋尿血，水腫膨脹，黃疸，暑濕瀉痢，目赤障翳，痰熱咳嗽 。
車前子適用人群內(nèi)傷勞倦，陽氣下陷，腎虛精滑及內(nèi)無濕熱者禁服 。
腎氣虛脫者，忌與淡滲藥同用 。
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