【檢驗酒精中是否含有水的方法】實驗思路：無水硫酸銅遇水變藍(lán)，可以用來檢測汽油或酒精中是否含有水分 。實驗器材：無水硫酸銅，燒杯 ， 玻璃棒（沒有也可） 。實驗步驟：取足量無水硫酸銅放入燒杯底部，將少量酒精樣品倒入燒杯中,輕輕攪拌（不攪拌也可） 。觀察硫酸銅是否變藍(lán)，如變藍(lán) ， 則含有水分；未變藍(lán)則不含 。酒精是一種無色透明、易揮發(fā)，易燃燒，不導(dǎo)電的液體 。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味 ， 微甘 。學(xué)名是乙醇，分子式C2H6O 。凝固點(diǎn)-117、3℃ 。沸點(diǎn)78、2℃ 。能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶 。有吸濕性 。與水能形成共沸混合物，共沸點(diǎn)78、15℃ 。乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆炸 ， 爆炸極限濃度3、5-18、0％(W) 。酒精在70％時，對于細(xì)菌具有強(qiáng)烈的殺傷作用 。也可以作防腐劑，溶劑等 。處于臨界狀態(tài)時的乙醇 ， 有極強(qiáng)烈的溶解能力，可實現(xiàn)超臨界淬取 。
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