1、準(zhǔn)備煮熟的餃子 。
2、起鍋倒入植物油，轉(zhuǎn)幾下鍋，讓油均勻布滿鍋底 。
3、油鍋微熱，轉(zhuǎn)小火 ， 放入餃子，暫時(shí)不用翻面 。
4、過大約三四分鐘翻面在煎，這時(shí)勤翻面，以免餃子煎糊 。
【煎餃子要多少時(shí)間】5、煎至餃子表面微黃、酥脆即可 。
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