主料：梭魚適量，豆腐適量 ， 白蘿卜適量，白菜適量，蔥、姜適量，小蔥適量，料酒適量，生抽適量 ， 鹽適量，八角適量 。
做法：
1、新鮮梭魚去鱗去內(nèi)臟，擦干表面水待用，蔥姜切好、八角洗凈待用，煮一壺水；
2、燒熱鐵鍋 ， 倒入油，油熱后把魚順鍋邊小心放入，改小火慢煎，蔥姜八角也一并放入，爆出香氣 。魚一面煎好小心翻面，煎另一面；
3、待魚兩面煎好，把剛煮好的開水倒入鍋中 ， 瞬間激發(fā)出大量蒸汽，再加入料酒，少量生抽 ， 鹽，蓋上鍋蓋，中火煮開；
【簡單一點(diǎn)的白燉魚怎么燒】4、趁魚在鍋里煮著 ， 豆腐切塊，白蘿卜削皮切片，然后入鍋一起燉煮 。水開后轉(zhuǎn)小火 。期間注意打開鍋蓋 ， 輕輕翻動，使菜料均勻浸潤到湯中，入味；
5、撕兩片菜葉 ， 洗凈，切段，入鍋 ， 碼在最上面 。蓋鍋蓋，小火再煮5分鐘 ， 即成；
6、盛入碗中，撒上蔥花即可食用 。
推薦閱讀
- 簡單容易學(xué)的小魔術(shù)
- 彼麗比較好的產(chǎn)品有什么呢
- 簡單的家常厚子魚做法
- 彩虹眼黑曜石有假的嗎
- 雪狼犬電影中的狗是什么兵種
- 龍女是什么意思
- 剪紙是怎樣誕生的
- 蘭芝是一個怎么樣的品牌呢
- 羊尾巴是啥
- gdx是什么意思