家庭自制蛋糕
一、工具：電飯鍋一個(gè)；
二、材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干；
【簡(jiǎn)單的甜食怎么做】三、制作方法：
1、將雞蛋打散在一個(gè)容器里，邊攪拌邊加入白砂糖、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至面糊狀;
2、將電飯鍋里用刷子刷一層色拉油 ， 目的使做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出；
3、將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止；
4、繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹;
5、用一個(gè)合適的容器倒扣在電飯鍋上，即可食用 。
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