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鱈魚(yú)和山楂能不能一起吃

【鱈魚(yú)和山楂能不能一起吃】與鱈魚(yú)相克的食物:
海參:不易消化;豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會(huì)使維生素C和金屬都遭到破壞;胡蘿卜:胡蘿卜富含維生素C分解酶 , 若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞;筍瓜:身體不適;檸檬:影響消化 。

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