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檳榔子

云知道檳榔


檳榔子


大家都知道檳榔是種好吃的水果 ， 但是大家了解檳榔子嗎？下面我給大家介紹一下 。
【警告】檳榔為世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)致癌物清單1類致癌物 ， 嚼檳榔可以增大口腔癌的發(fā)病幾率
檳榔別名檳榔子 。
檳榔子的作用
【功效】殺蟲 ， 消積 ， 降氣 ， 行水 ， 截瘧 。
【不良反應(yīng)機(jī)制】本品中含多種生物堿 ， 超量服用易中毒 ， 可刺激消化道產(chǎn)生嘔吐 ， 增加腺體分泌 ， 并影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng) 。
【不良反應(yīng)】過量服用后可出現(xiàn)流涎、惡心、嘔吐、上腹痛、腹瀉、出汗、眩暈、瞳孔縮小、抽搐、心跳緩慢、呼吸困難、哮喘、昏睡、驚厥、血壓下降、蛋白尿、肺水腫、心臟麻痹、呼吸衰竭而死 。
檳榔子種子可入藥 ， 有殺蟲、破積、下氣、行水的功效 ， 是我國(guó)名貴的“四大南藥”之一 。主治蟲積 ， 食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼 ， 嚼吃起興奮作用 。
檳榔子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檳榔子果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì) ， 如脂肪、檳榔子油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分 。檳榔子具有獨(dú)特的御瘴功能 ， 是歷代醫(yī)家治病的藥果 ， 又有“洗瘴丹”的別名 。因?yàn)檎伟O之癥 ， 一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān) ， 而檳榔子卻能下氣、消食、祛痰 ， 所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注 。
檳榔子果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會(huì)面紅、胸悶,屬于正?，F(xiàn)象 。
檳榔子與口腔癌
檳榔子本身有致癌性 ， 國(guó)際癌癥研究中心（IARC）已于2003年8月發(fā)表專論公布“檳榔子果實(shí)本身即是第一類致癌物” ， 亦即檳榔子果實(shí)即使不加添加物 ， 也有致癌風(fēng)險(xiǎn) 。
檳榔子成份中的「檳榔子素」具有致癌性 。其添加的「石灰」則為助癌劑 。世界衛(wèi)生組織經(jīng)回顧嚼檳榔子與癌癥之相關(guān)文獻(xiàn) ， 所作之結(jié)論：
(1)煙草伴同檳榔子一起嚼食確定為人類致癌原因 。
(2)抽煙且嚼食檳榔子 ， 易導(dǎo)致口腔癌及咽喉癌 。
為了您的健康請(qǐng)勿嚼檳榔子 ， 如吸煙者更須戒除 ， 因?yàn)閮烧吆喜⑹褂?nbsp;， 更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌 ， 且吸煙、嚼檳榔子又合并喝酒 ， 則有更加乘的致癌效果 。
根據(jù)醫(yī)學(xué)上的統(tǒng)計(jì) ， 嚼食檳榔子與口腔癌有密切的關(guān)系 。例如：
1.臺(tái)灣的口腔癌患者80％以上有嚼食檳榔子的習(xí)慣 。
2.口腔癌的發(fā)生率因近年來嚼食檳榔子人口的增加而逐年上升 。
【檳榔子】 3.嚼食檳榔子的人罹患口腔癌的機(jī)率比一般人高20倍 。
由此可見 ， 嚼檳榔子對(duì)我們的身體健康影響很大 。
嚼食檳榔子 ， 除了使牙齒變黑、磨損、動(dòng)搖、牙齦萎縮造成牙周病 ， 口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外 ， 還會(huì)導(dǎo)致口腔癌 。據(jù)調(diào)查 ， 百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔子的習(xí)慣 。
嚼食檳榔子的人口急劇的在成長(zhǎng) ， 在臺(tái)灣估計(jì)已超過260萬人；嚼食檳榔子者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢(shì)；而嚼食檳榔子之普遍性也從低社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位和勞動(dòng)階級(jí)人口 ， 擴(kuò)展到白領(lǐng)階級(jí)高知識(shí)分子 。檳榔子為「紅唇族」的最愛 ， 農(nóng)民眼中的「綠色黃金」 ， 但它卻是臺(tái)灣人民健康和水資源的最大殺手 。根臺(tái)灣5萬多公頃的檳榔子園(相當(dāng)2個(gè)臺(tái)北市大) ， 除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴(yán)重破壞林地外 ， 臺(tái)灣人一年花費(fèi)在吃檳榔子的金額更高達(dá)900多億 ， 相當(dāng)于半條高速公路之造價(jià) ， 相當(dāng)驚人 。更可怕的是它的致癌和促癌作用 ， 更使得臺(tái)灣人之口腔癌 ， 躍升為十大癌癥死亡原因之列 。因此如何推動(dòng)檳榔子防治工作 ， 減少人們嚼食檳榔子之嗜好 ， 亦成為衛(wèi)生單位的工作重點(diǎn)之一 。

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