蘑菇有很多的種類，而且蘑菇也是一種很好吃的食材，今天給大家分享下烤口蘑的做法，希望大家能喜歡 。
新鮮口蘑洗凈，稍控水
將蘑菇根剪掉，然后把蘑菇的莖用手輕輕掰掉 。這些莖不要扔掉 ， 可以做湯用
將蘑菇頭凹面朝上放入烤架上
將烤架放入烤箱最下層 。200度，12-15分鐘 。放入后直接開烤箱時間即可，不用預(yù)熱
檢驗(yàn)口蘑熟不熟的方法就是一看：10分鐘左右蘑菇頭里面已經(jīng)充滿的蘑菇汁；二夾：用筷子夾一夾，很輕的夾到這種樣子，說明蘑菇已經(jīng)很柔軟了，熟了
【烤口蘑的做法】取出蘑菇可以撒些鹽在蘑菇頭里的汁里 。如果你喜歡蘑菇的原汁原味，可以連鹽都不放
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