第五：土豆
土豆是一種常見的蔬菜，同時是一種粗糧，土豆含有大量的維生素和微量元素，可以增強(qiáng)身體免疫力，補(bǔ)充人體所需要的微量元素，在減肥期間可以代替主食 。
南瓜減肥法（南瓜減肥法5天減十斤）
推薦食譜：秋葵土豆泥
鍋內(nèi)燒水，加入一勺食鹽入底味，倒入一點料酒，水燒開以后把秋葵放入鍋中，煮2分鐘左右，秋葵返青以后倒出來放入涼水中過涼，以免回軟口感不夠清脆，秋葵晾涼以后去除硬蒂，切成圈備用 。
土豆蒸好以后取出來，用勺子壓成土豆泥，加入一勺食鹽入底味，攪拌均勻，再把土豆泥挖入裝有秋葵的小碗中，用勺子壓平，用一個盤子蓋住，把土豆泥和秋葵倒扣在盤子里 。
第三：山藥
山藥在日常生活中很常見，即可食補(bǔ)又可藥補(bǔ)，也是減肥期間的理想食材，山藥含有大量的膳食纖維，能減少脂肪的沉積，還能有飽腹感，在減肥期間可以代替主食 。
推薦食譜：紅豆山藥餅
【南瓜減肥法5天減十斤 南瓜減肥法】鍋內(nèi)再燒水，放上篦子，把山藥放入鍋中，大火把水燒開以后轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘，蒸熟后取出放在盆中，用勺子摁壓成山藥泥，把山藥泥盛放在碗中，加入白糖兩勺，少許植物油拌勻，加入煮好的紅豆、黑豆，抓拌均勻 。
把做的紅豆山藥放入冰箱中冷藏，最后擺上少許香菜、草莓點綴即可，冷藏后口感更加清爽，當(dāng)然不喜歡吃涼的，做好后就能直接食用了，一道健康營養(yǎng)的紅豆山藥餅就做好了 。
推薦食譜：蝦仁玉米粒
準(zhǔn)備一小段胡蘿卜，切成丁 。準(zhǔn)備青椒、紅椒各半個，切成小粒 。切點蔥花、姜末 。
鍋內(nèi)燒水，放入少許食鹽和雞粉入底味，再加入一點植物油，防止玉米中的營養(yǎng)成分流失，把玉米粒倒入鍋中，水燒開以后把浮起來的玉米皮打干凈，以免影響口感，大約煮2分鐘，玉米斷生以后倒出控水備用 。
鍋內(nèi)燒油，倒入少許油，把青紅椒等小料倒入鍋中翻炒出香味，放入胡蘿卜丁翻炒30秒鐘，胡蘿卜斷生以后把蝦仁和玉米粒倒入鍋中，翻炒均勻1分鐘 。
玉米炒香以后從鍋邊淋入少許清水，加入食鹽2克，雞精2克，胡椒粉1克，轉(zhuǎn)大火把調(diào)料炒散、炒均勻，食材入味以后即可出鍋，一道色香味俱全的蝦仁玉米粒就做好了 。
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