貓屎咖啡怎么煮1 ， 清洗干凈虹吸壺 ， 往壺內(nèi)加入160毫升左右的純凈水 。
2 ， 將貓屎咖啡磨成粉 ， 進(jìn)行精細(xì)篩選 。注意咖啡粉的粗細(xì)要適中 。
3 ， 倒入約咖啡專用匙2平匙的貓屎咖啡粉 ， 待水煮滾上升后以平竹片把隆起的咖啡粉輕輕往下壓 。切記不可攪拌 ， 否則咖啡的滋味會(huì)變苦、酸或澀 。
4 ， 盡量把水溫控制在90-95度左右 ， 煮沸大約100秒左右后 ， 把虹吸壺迅速移開火源 。
5 ， 同時(shí)以冷濕布反復(fù)擦拭下 ， 使其急速降溫 ， 沖泡好的咖啡將快速落下而呈現(xiàn)大量的金黃色綿細(xì)泡沫 。
6 ， 待咖啡溫度稍涼時(shí) ， 直接品飲 。貓屎咖啡風(fēng)味獨(dú)特 ， 建議不要在咖啡里加糖或牛奶 ， 以免破壞貓屎咖啡的真味 。
【貓屎咖啡制作過(guò)程圖 貓屎咖啡制作過(guò)程】好了 ， 關(guān)于貓屎咖啡制作過(guò)程和貓屎咖啡制作過(guò)程的問(wèn)題到這里結(jié)束啦 ， 希望可以解決您的問(wèn)題哈！
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