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中秋節(jié)吃什么特色食品


中秋節(jié)吃什么特色食品


桂花:“八月十五桂花香” , 中秋之夜 , 仰望月中丹桂 , 喝些桂花蜜酒 , 吃些桂花糕點也是中秋節(jié)飲食風(fēng)俗中的一件美事 。
螃蟹:中秋節(jié)正是螃蟹肥美之時 , 加上“蟹”與“謝”同音 , 中秋吃螃蟹或者送螃蟹有感恩的心意 。
芋頭:在江浙一帶 , 芋頭的發(fā)音與“運來”相近 。中秋節(jié)吃芋頭同樣也表示希望好運連連 。
鴨子:南京人愛吃鴨 , 所以在中秋佳節(jié)怎么能少了大家這道心頭好 。南京人中秋愛吃月餅外 , 必吃金陵名菜桂花鴨 。
田螺:吃田螺寓意“向田攞食” , 不但有豐收之意 , 還代表五谷豐登 。
南瓜:江南一帶 , 有“八月半吃南瓜”的說法 , 中秋宴全家團圓 , 少不了大魚大肉 , 吃些南瓜可增強飽腹感 , 減少脂肪的攝入 。
蓮藕:在江蘇東臺一帶 , 每逢中秋節(jié) , 都有吃藕盒的習(xí)俗 , 每兩片蓮藕間間下端相連包以碎肉 , 入油鍋炸熟 , 謂之藕餅 , 寓意和睦團圓 。
【中秋節(jié)吃什么特色食品】石榴:在安徽 , 沒有生育子女的女性會在這天吃石榴 , 寓意“多子” 。

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