清蒸平魚是一道非常受歡迎的家常菜式 ， 不僅美味可口 ， 而且也非常的健康 ， 營養(yǎng)價值也很高 。今天 ， 我們就來介紹一下清蒸平魚的做法 ， 希望大家也能在家中輕松制作出一道色香味俱佳的清蒸平魚 。
材料：
- 平魚1條（約500克）
- 生姜5片
- 蔥2根
- 料酒2湯匙
- 生抽2湯匙
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 清水適量
- 香油適量
- 白魚進行去鱗、開膛、去內(nèi)臟和去沙處理 ， 魚肚內(nèi)放鹽均勻涂抹上抽和生抽攪拌均勻后腌制靜置30分鐘；
- 熱鍋涼油 ， 下姜片煸炒片刻 ， 撈出；
- 把魚放在盤子里 ， 放上姜片；
- 把料酒倒在魚上 ， 碾一些黑胡椒粉 ， 抹一些鹽 ， 再倒上適量的清水；
- 飯鍋中放上鍋架 ， 上水燒開之后 ， 放上盤子 ， 蓋上鍋蓋 ， 用大火蒸約15分鐘；
- 撒上蔥花 ， 淋上香油 ， 入味后即可食用 。
【清蒸平魚的做法：如何做出一道色香味俱佳的清蒸平魚】清蒸平魚的做法非常的簡單 ， 只需要幾個簡單的步驟就能夠輕松制作出一道色香味俱佳的清蒸平魚 ， 而且它的營養(yǎng)價值非常的高 ， 所以也是一道非常的健康的菜品 。大家可以試著在家里制作一下 ， 相信一定會讓你和你的家人滿意 。
推薦閱讀
- 萌萌的節(jié)日 賣萌日是什么節(jié)日
- 學(xué)生給校長的感謝信怎么寫
- 學(xué)好數(shù)理化的方法
- 別墅轟趴需要準備的東西 別墅轟趴要注意些什么
- 小便池感應(yīng)器安裝方法可裝電池的 小便池感應(yīng)器如何拆卸及更換電池
- 一瓶子不滿半瓶子晃蕩的意思
- 我國的手機號為什么是11位數(shù) 為什么我國手機號碼是十一位數(shù)
- 壞掉的電腦屬于什么垃圾
- 親愛的媽媽4無刪減版——再現(xiàn)經(jīng)典電影風(fēng)采
- 我的世界末影之王是什么