3：泰式酸辣汁制作方法：
配料
1：大蒜，紅椒，新鮮朝天椒，（全部切末）
2：白胡椒粉，雨露，白醋，新鮮檸檬汁，雞粉
制法：
一：把1和2混合即可 。
味型：突出酸辣，和魚(yú)露的味道 。
如此的酸辣你還不心動(dòng)嗎？
4：泰式雞汁制作方法：
配料：
1：洋蔥，大蒜，西芹，新鮮朝天椒，（切末）
2：泰式酸甜辣雞汁（瓶裝的） 。番茄沙司
3：雞湯
4：鹽，雞粉，白胡椒粉，糖，新鮮檸檬汁 。
制法：
一：鍋中放油炒1 。炒一會(huì)放入2炒 。在加入3煮大約30分鐘后 。
二：放入4調(diào)味 。
三：用打碎機(jī)打碎 。
味型：酸辣帶甜咸 。
濃厚的雞肉香味 。在加上酸辣甜著3種味道 。真是別出心格 。
5：韓國(guó)辣椒汁制作方法：
配料：
1：生姜，大蒜，大蔥，洋蔥，新鮮朝天椒，料酒，生抽 。青紅椒
2：韓國(guó)辣椒粉，新鮮檸檬汁，鹽，胡椒粉，雞粉，
3：香菜末，法香末，香油，
制法：
一：把1放入打碎機(jī)打碎，然后放入2料，調(diào)和味 。后把
3放入攪拌即可 。
味型：突出辣，帶酸咸 。
如此的味道直接挑逗你的食欲 。
6：菠蘿汁制作方法：
配料：
1：大蒜，洋蔥，西芹，青紅椒，香菜，菠蘿，
2：番茄沙司，
3：都樂(lè)菠蘿汁，雞湯，
4：鹽，雞粉 。胡椒粉，白糖，
制法：
一：鍋中放油炒1 。炒一會(huì)放入2炒 。在加入3煮大約30分鐘后 。
二：放入4調(diào)味 。
三：用打碎機(jī)打碎 。
味型：酸甜突出菠蘿的味道 。
如此的味道 。如此的烹飪手法，趕快品嘗吧 。讓你回味無(wú)群 。
7：酸奶汁制作方法：
配料：
1：酸奶2瓶，新鮮檸檬汁，新鮮朝天椒，
2：鹽，白胡椒粉 。
制法：一：把1和2 混合即可
8：巴西蔬菜汁制作方法：
配料：
1：洋蔥，青紅椒，番茄去皮去籽，青瓜，白醋，橄欖油
2：雞粉，胡椒粉，鹽，
制法：
一：把1用打碎機(jī)打碎，然后加入2調(diào)味即可 。
巴西燒烤
燒烤其他汁醬：
1干料：
孜然粉，辣椒粉，鹽，黑胡椒碎，椒鹽，
八桂鹽
2瓶裝：
醬油，醋，桂林辣椒醬，美國(guó)辣椒仔，番茄沙司，
3汁：
黑椒汁，紅酒汁，咖喱汁，沙爹汁，香草汁，…
問(wèn)題三：外面賣的燒烤的燒烤醬汁怎么怎么做出來(lái)的？蒜味烤肉醬
材料
醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣
作法
鍋?zhàn)觾?nèi)放2大匙油，先將蒜頭炸金黃，取出 。
其他材料放入另外一個(gè)鍋?zhàn)觾?nèi)煮開(kāi)，加入 ( 1 ) 的蒜頭，熬煮濃稠 。將肉洗凈 并瀝乾水份，先用醬油，糖，腌1 ~ 2小時(shí) 。
BBQ烤肉醬
材料
蕃茄醬4大匙、海鮮醬2大匙、法式芥末醬1大匙、烏醋2大匙、橄欖 油1大匙、洋蔥 (末)1/4個(gè)、蒜頭 (末)2個(gè)、粗粒黑胡椒粉1小匙、鹽1小匙、糖1大匙、辣椒水 (牛排用那種) 1小匙
作法
豬肉切小塊串上蘋(píng)果及奇異果塊 。刷上B.B.Q燒烤醬燒烤 。
日式照燒醬
材料
醬油1/2匙，蠔油1大匙，糖1.5大匙，香油1/3匙，太白粉/水各1大匙，水1.5杯，胡椒，鹽少許 。
作法
1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡濃稠即可 。
沙茶蜜汁醬
材料
沙茶醬，黑胡椒醬，蜂蜜各3大匙，蠔油，芥末醬各1大匙 。
作法
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