大米和糯米是我們在日常生活中常會吃到的東東，它們長相相似 ， 所以有很多小伙伴分辨不出來，下面我們一起瞧瞧糯米和大米到底有啥區(qū)別吧！
顏色不同：大米呈白色透明狀，而糯米則是不透明的白色 。
【糯米和大米的區(qū)別】左圖為糯米，右圖為大米 。
口感和吃法不同：糯米更富有黏性，因此胃腸較弱的人食用后會不太舒服 。大米可以做為我們的主食 ， 天天食用，而糯米更為香糯黏滑，大多時被人做成小吃、粥、糯米丸子等來食用 。
功能不同：糯米和大米都有補中益氣 ， 健脾養(yǎng)胃的功效 。糯米酒也是滋補健身和治病的營養(yǎng)保健酒 ， 具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效 。而大米做成的白粥則養(yǎng)胃益氣 。
營養(yǎng)不同：
糯米含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分，具有補中益氣、暖脾胃的作用 。但不易消化，患有胃炎、十二指腸、消化道炎等癥狀患者應(yīng)少食 。大米性甘味平，具有健脾養(yǎng)胃、益精強志、聰耳明目之功效，稱譽為“五谷之首” 。
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