一談到日常生活中的甜點，相信很多人都有心目中最想吃的款式 。
雙皮奶的簡單做法（雙皮奶的簡單做法視頻）
但如果讓大眾推舉幾款最為熟知的甜品美味，筆者相信芒果布丁和雙皮奶應(yīng)該名列前茅 。
其實對于這兩款美食來說，二者的差別并不大，但主體口感確實略有不同 。
就好比今天分享的這款居家版的雙皮奶，筆者用了一盒牛奶和兩個雞蛋，在搭配葡萄干和芒果之后，成品的口感甚至讓老婆和孩子異常欣喜 。
如果您對今天這款雙皮奶也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡 。
【美食名稱】：居家雙皮奶 。
【準(zhǔn)備原料】：純牛奶250ml，白砂糖8克，白醋或者檸檬汁2ml，雞蛋兩個，葡萄干和芒果丁適量 。
第一步：首先我們把蛋黃蛋清分離，蛋黃在這道美食之中不需要用及，您可以用它做蛋炒飯；隨后在裝有蛋清的碗中加入白醋和白砂糖均勻攪拌融化 。
第二步：在奶鍋中加入準(zhǔn)備好的純牛奶，開大火加熱至45-50°左右關(guān)火，倒入一個大碗中備用 。
第三步：隨后把準(zhǔn)備好的雞蛋清均勻的倒入純牛奶中，然后用筷子不停攪拌兩分鐘 。對于這一步來說，攪拌的均勻程度直接影響雙皮奶的成型，所以對于兩分鐘的時間而言，一定要進(jìn)行不停攪拌 。
第四步：最后用勺子撈出碗邊的浮沫，然后冷水上蒸鍋，大火蒸煮20分鐘即可取出；然后在表面鋪上準(zhǔn)備好的葡萄干和芒果丁，就可以直接食用 。
相對于今天這款美食來說，步驟之中最重要的一點就是純牛奶不能煮沸，不然當(dāng)?shù)扒宓谷胪胫兄缶蜁杆倌蹋€沒等蛋清和純牛奶有效融合，這款雙皮奶就已經(jīng)“廢”了；當(dāng)然了，對于雙皮奶的最后配料，您可以按照自己的喜好添加各種水果或者干果 。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧 。
【雙皮奶的簡單做法視頻 雙皮奶的簡單做法】那么今天的美食就分享到這里，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑，我們明天不見不散 。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福 。
推薦閱讀
- 中華民族和各民族的關(guān)系
- 形容老板摳門的對聯(lián)
- 仲父呂不韋是怎么死的
- 形容魅力的成語
- 中國最長的朝代是哪一朝共多少年
- 形容海的四字詞語
- 手工制作香甜可口的米糕，簡單易學(xué)！
- 銷售產(chǎn)生的增值稅要計入成本嗎
- 蔓越莓餅干的做法 蔓越莓餅干來了
- 形容千萬不能浪費時間的成語