不用水煮 。
【切肉末之前用水煮嗎?】我家經(jīng)常包餛飩餃子 , 需要用到肉末 。買來新鮮肉的時候可以要求商家?guī)湍憬g成肉末 , 如果自己弄不嫌麻煩的話就回家剁 , 剁之前用水清洗干凈 , 剁成末之后看你需要做什么吃 。如果包餃子的話就加入調(diào)料拌勻 , 吃不完的話放冰箱冷凍 。
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