中國前10名大米排名 全國10種口感不錯的大米

大米根據類型可以分為秈米、粳米、糯米,根據食用的季節又可以分為早稻米、中稻米、晚稻米 。每種大米由于稻谷類型和收獲的季節不同,口感也大有不同 。今天就來給大家介紹一下這10種大米,口感都很不錯,美味營養,看看有你家常吃的嗎?
中國前10名大米排名1、黑龍江五常稻花香大米
五常稻花香大米顆粒飽滿均勻,顏色月白,色澤光亮 。用五常稻花香大米煮的飯,口感綿軟略粘,味道清淡微甜,剩飯也不會回生,就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦 。

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2、吉林舒蘭大米
吉林舒蘭大米屬于長細型大米,大米顏色雪白清亮,表面似有油光一般 。質地半透明,煮飯有著濃濃的清香味,入口綿軟柔糯微粘,香氣濃郁,冷后口感相差不大依舊粘連軟糯 。
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3、遼寧盤錦大米
遼寧盤錦大米顆粒飽滿,成渾圓形,質地晶瑩剔透,氣味清香,糊化度低 。遼寧盤錦大米煮成的米飯氣味清香,潤滑細膩,細嚼能夠回甜,冷后也不易回生,品質較好 。
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【中國前10名大米排名 全國10種口感不錯的大米】4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻產出的,顏色似胭脂一般帶有紅色 。河北玉田胭脂米形狀細長而尖,顆粒較大,顏色微紅,有著特殊的清香味 。這種米煮的飯食后依舊口留余香,回味無窮,營養也比一般的米更豐富但是價格昂貴 。
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5、廣州增城絲苗米
增城絲苗米型狀長細窄小,顏色瑩白亮麗,米絲泛著油光,質地清透靚麗 。這種大米煮的飯軟硬適中,爽滑可口中帶著絲絲清香味,米粒煮久卻不容易爛,口感極佳 。
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6、寧夏珍珠米
寧夏珍珠米外形渾圓短小形似珍珠得名,質地潔白油潤,表面泛有光澤度 。珍珠米煮成的米飯不易粘連,米飯軟硬適中,食之不膩,屬于清香型稻米,口感上食之粒粒分明,味道香甜可口 。
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7、江西萬年貢米
江西萬年貢米形狀細長,顆粒飽滿圓滑,顏色青白潤亮 。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿,米飯顏色透亮,口感上軟糯稍粘,口味上微微香甜味,清香味很淡,但是米飯細長飽滿好吃 。
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8、江蘇興化大米
興化大米形狀短小,腹部渾圓 。顏色瑩白如雪,質地晶瑩剔透,米粒飽滿,表面油潤富有光澤度 。用興化大米煮出來的米飯柔軟爽滑,口感軟糯粘連,口味香甜,就算是米飯冷后香味依舊并且依舊粘連 。
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9、河南原陽大米
原陽大米形狀略尖,兩端稍長,顏色瑩白有光澤感,質地透亮潤滑 。用原陽大米煮的飯口感軟筋香甜,香味純正 。在食用上不粘不連,顆顆分明,有很好的顆粒感,口感軟筋有很好的嚼感,香味濃郁純正 。
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10、黑龍江北大荒大米
北大荒大米形狀稍細,腹部渾圓,顆粒圓潤飽滿有光澤感 。顏色潔白清亮,質地透亮晶瑩,香味屬于清香型 。用北大荒大米煮出來的米飯口感軟糯,大米粘連度稍高但顆粒分明,食之香甜軟糯,口味清香 。

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