米粉鵝肉的做法
【米粉鵝肉的做法】首先把鵝肉洗干凈，用刀切成塊 。
然后把鵝肉放在盆里，放入蒜、姜、米粉、鹽、料酒和生抽 。
把它們攪拌均勻，腌制20分鐘 。
把鵝肉放入蒸盤中 ， 加一點清水和植物油 。
把蒸盤放入蒸鍋里 ， 蒸2個小時左右 。
最后撒上蔥花 ， 這道米粉鵝肉就做好了 。
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