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白鴿燉什么最補(bǔ)氣血滋陰 白鴿燉什么最補(bǔ)氣血不上火

云知道

【食材】甲魚(yú)1只 ， 白鴿1只 。
【做法】將甲魚(yú)、白鴿洗凈 ， 甲魚(yú)切塊 ， 放入白鴿腹內(nèi) 。將白鴿放入燉盅之中 ， 加入適量清水和姜、蔥、鹽、黃酒等作料 ， 隔水燉至鴿爛熟 ， 即可飲用 。
肝臟不好 ， 肝血虧虛 ， 無(wú)力養(yǎng)肝 ， 使肝臟出現(xiàn)疏泄不及、疏泄不暢的情況 ， 導(dǎo)致體內(nèi)血虛生風(fēng) ， 風(fēng)生而上躥 ， 故出現(xiàn)頭痛的跡象 。甲魚(yú)燉白鴿這個(gè)偏方 ， 剛好適合需要養(yǎng)肝和血的身體特質(zhì) 。甲魚(yú)能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣、清肝明目 ， 而白鴿能溫中養(yǎng)氣 ， 二者配合入藥 ， 加入適量的枸杞 ， 能夠很好地緩解因?yàn)楦尾缓枚霈F(xiàn)的頭痛病癥 。
【白鴿燉什么最補(bǔ)氣血滋陰 白鴿燉什么最補(bǔ)氣血不上火】

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白鴿燉什么最補(bǔ)氣血不上火（白鴿燉什么最補(bǔ)氣血滋陰）
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 頭痛與腦興奮性增高、血小板功能異常、精神介質(zhì)異常等因素有關(guān) ， 其中患者體內(nèi)鎂離子的缺失或者含量偏低 ， 也對(duì)頭痛的影響很大 。從中醫(yī)的角度來(lái)講 ， 認(rèn)為肝陰血不足為女性偏頭痛的主要原因 。因?yàn)楦问求w陰用陽(yáng)的臟腑 ， 肝血足且肝氣條順 ， 就能藏血 ， 是為體陰；在藏血的基礎(chǔ)上肝臟疏泄得宜 ， 沒(méi)有疏泄過(guò)度也無(wú)肝氣郁結(jié) ， 是謂用陽(yáng) 。然而 ， 肝臟本身的疏泄功能旺盛 ， 如果體內(nèi)缺乏陰血涵養(yǎng) ， 就容易導(dǎo)致體內(nèi)津液氣血升散過(guò)度 ， 變生內(nèi)風(fēng)；又或者肝血虧虛 ， 無(wú)力養(yǎng)肝 ， 會(huì)使肝臟出現(xiàn)疏泄不足、疏泄不暢的情況 ， 也會(huì)血虛生風(fēng) 。內(nèi)風(fēng)藏于肝后隨血液循環(huán)侵犯至肝膽二臟后上躥至頭部 ， 就會(huì)形成偏頭痛 。偏頭痛發(fā)作的時(shí)候 ， 患者多會(huì)氣血逆亂 ， 使情緒急躁或抑郁 ， 疏泄失司 ， 又傷及肝臟 ， 導(dǎo)致肝血不足 ， 進(jìn)而使偏頭痛進(jìn)一步加劇 。
因此 ， 中醫(yī)認(rèn)為 ， 女性偏頭痛 ， 應(yīng)該以“柔肝和血”為主 。所謂柔肝 ， 主要是指運(yùn)用食療輔助 ， 調(diào)節(jié)肝臟的疏泄功能 ， 使之疏泄正常 ， 不過(guò)又及時(shí)；所謂和血 ， 是指補(bǔ)血、活血 。甲魚(yú)和白鴿 ， 能夠和血養(yǎng)氣 ， 造血生血 ， 更能養(yǎng)肝明目 ， 調(diào)整脈絡(luò) ， 因此 ， 患有偏頭痛的女性可以多加食用 。

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