在我國(guó)，大多數(shù)地區(qū)都有栽培西瓜，且西瓜類型多種多樣 。綠皮紅肉西瓜幾乎人人都吃過(guò)了，綠皮黃肉西瓜也逐漸占領(lǐng)市場(chǎng) 。而對(duì)于現(xiàn)在消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，小型西瓜在市場(chǎng)上越來(lái)越受到歡迎 。果肉顏色從之前的紅色到現(xiàn)在的黃色、彩虹色等 。
那除了傳統(tǒng)的綠皮紅肉西瓜外，你還吃過(guò)哪些呢?
黑皮彩虹西瓜
紅肉是什么肉（紅肉是什么肉白肉指的是什么肉）
果皮呈綠色至黑亮的顏色，形狀橢圓形，果肉是彩虹色，肉質(zhì)有彈性，糖度在13~14度以上，口感味道都非常不錯(cuò) 。
黃皮黃肉西瓜（橢圓形）
goldingold
果皮為明亮的黃色，附有深淺黃色的豎條紋 。果肉為黃色，形狀為橢圓形 。
品種：goldingold等
黃皮紅肉西瓜（橢圓形、圓形）
【紅肉是什么肉白肉指的是什么肉 紅肉是什么肉】戴安娜
太陽(yáng)
果皮為明亮的黃色，附有深淺黃色的豎條紋 。果肉是紅色，口感爽脆，汁水香甜 。
品種：黃晶一號(hào)、金冠1號(hào)、湘西瓜13號(hào)、金王子一號(hào)無(wú)籽西瓜、黃皮金霸西瓜、寶冠、黛安娜、太陽(yáng)等
綠皮橙肉（橢圓形、圓形）
GoldFlower
有圓形及橢圓形，果皮淡綠色、光滑，果肉橙黃色 ?？诟屑?。
品種如：京彩、麒麟王、GoldFlower等
綠皮黃肉（橢圓形、圓形）
特小鳳
黃肉西瓜整體體積偏小，果形多為圓形、橢圓形至微長(zhǎng)橢圓形，小巧玲瓏，單果重在1-2kg左右，果皮薄 。含水量高，很容易受壓裂開 。
品種：特小鳳系列西瓜與小蘭系列、金蘭、新蘭、鳳蘭等
黑皮黃肉西瓜（長(zhǎng)橢圓形）
果皮暗綠色、略粗，果肉黃色，貯藏性佳 。
綠皮白肉（圓形）
形狀為圓形，成熟的時(shí)候果肉為白色，果皮較薄汁多 。
品種：JapaneseSuika
ole超市的18888元的巨型西瓜
為了迎合現(xiàn)在的市場(chǎng)需求及創(chuàng)新，無(wú)論是西瓜的外形，還是西瓜的內(nèi)在 。都不僅僅只是追求口感了 。如果有品種糖度高、肉質(zhì)酥脆、纖維細(xì)膩、口味豐富又有創(chuàng)新，例如冰淇淋西瓜，果皮青綠色，但是果肉紅黃鑲嵌，看起來(lái)猶如冰淇淋的質(zhì)感 。作為小型西瓜小而甜，又順應(yīng)了市場(chǎng)需求，火爆并不意外 。
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