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垃圾食品有哪些哪些食物屬于垃圾食品

【垃圾食品有哪些哪些食物屬于垃圾食品】

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垃圾食品是指被認(rèn)為不健康的食品,是提供超過人體需要,變成多余成分的食品 。主要包括油炸類食品、腌制類食品、加工肉類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品 。
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油炸類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;而且在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì) 。腌制食品在腌制過程中,需要大量放鹽,可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺 。加工的肉類食品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,會造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重 。汽水可樂類飲料含磷酸、碳酸等腐蝕性氣體,多喝導(dǎo)致骨質(zhì)流失,對牙齒也有腐蝕作用 。方便類食品在制作時添加了大量防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響 。
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