1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有膳食纖維、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分； 芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用 。
2. 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤 ， 并能防止各種皮膚炎癥 。
3. 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤 。
食用功效：1、防治皮膚炎癥：可使皮膚白皙潤澤，并能防治各種皮膚炎癥 。
2、養(yǎng)血護膚：可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤 。
3、滋補養(yǎng)生：補班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸 。
4、通便：潤腸通便，對腸液減少引起的便秘 ， 單獨應(yīng)用即有效驗 。
5、促進骨骼發(fā)育：經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處 。
6、延年益壽：可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養(yǎng)脾肺 。
【白芝麻的作用是什么】7.預(yù)防高血壓：芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，預(yù)防高血壓的效果很好 。
8.護發(fā)：助消化、維護皮膚、頭發(fā)健康 。
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