【新鮮棗子的熱量高嗎】新鮮棗子的熱量較高 。
新鮮棗子的熱量一般是122大卡(100克可食部分),鮮棗中水分約為2/3,其他主要是碳水化合物,熱量在水果中偏高,減肥時可少量食用 , 其鉀含量也較高,對于緩解水腫有幫助 。
鮮棗營養(yǎng)價值極高 , 富含人體所必需的有機酸、胡蘿卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素,富含維生素C,且含有“環(huán)磷酸腺苷”、“葡萄苷”等營養(yǎng)成分 。
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