水果茶用冷水還是熱水泡 水果茶用什么水泡
1、水果茶用熱水泡 。一般是用80-90攝氏度的水泡，也可以煮，不過水果不要久煮，以免降低香味及營養(yǎng)成分 。另外要注意選擇水果茶的原料以質(zhì)地硬并能透出香氣為最適合，且柑橘類、有皮的，要最后再放下去煮，不然會有苦澀味道 。
2、水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶紅心茶等 。像水果茶這種飲料放入冰箱時間過長了容易滋生細菌，按照營養(yǎng)專家們的說法，最好就是剛泡或者剛打開的茶就一陣喝完，放在冰箱內(nèi)儲存不要超過6個小時，以免滋生過多的細菌或者變質(zhì)，失去其原有的營養(yǎng)價值和口感 。
水果茶用什么茶
【大牌水果茶一般用什么水】水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶、紅心茶等 。水果茶的飲法有：基本飲法、漂浮飲法、水果飲法、蜜餞飲法、果醬果茶等等 。
1、基本飲法
將花果茶用熱開水沖泡后，加入適量的蜂蜜或冰糖或片糖，此為熱飲；調(diào)好后加入冰塊，即為冷飲的喝法 。
2、漂浮飲法
先將花果茶調(diào)配成冷飲，倒入杯子中，大約九分滿就可以，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，這樣就可以，要用冰的花果茶，如果用熱的花果茶，那么冰淇淋一放進去就會融化，會影響茶的口感 。
3、水果飲法
先將花果茶調(diào)成冷飲后，加入適量的水果，可以加強花果茶的口感 。
4、蜜餞飲法
把花果茶沖泡好后，加入話梅略拌一下，大約等3分鐘左右，就有一杯蜜餞花果茶了 ?；ü栌脽犸嫽蚶滹嬀?，蜜餞也可使用無花果、金桔干等，主要的功能只是用來增添風味而已 。
5、果醬果茶
把花果茶沖泡好后，加入草莓果醬1小匙，攪拌均勻后即可飲用 。
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