2、從安全的角度
首先，在原料的選擇上，如牛奶、雞蛋要盡量選用新鮮的；飲用水應(yīng)是清潔衛(wèi)生的，特別是對(duì)于飲水機(jī)里的水，最好是先燒開(kāi)、放涼后再用；水果能去皮的要盡量去皮，沒(méi)法去皮的（如草莓）則要充分清洗干凈了再用 。
然后，制作雪糕前，還要將各種用具容器做個(gè)簡(jiǎn)單的消毒處理，如煮一下或燙一遍 。制作雪糕的人雙手也要清洗干凈，中途記得常洗手 。
另外，在制作過(guò)程中，還要注意周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生問(wèn)題，防止原料和用具受到污染 。
最后，做好的雪糕不要長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱里，最好當(dāng)天就吃掉 。
吃雪糕，應(yīng)該舔還是應(yīng)該咬？
雪糕除了做有講究，在吃上面也要吃得正確，過(guò)量或是不恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒ǎ伎赡軅ι眢w健康 。
What？吃雪糕還有方法？不是買(mǎi)來(lái)直接撕開(kāi)包裝大口吃最過(guò)癮么？
對(duì)此，復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師周怡瑤表示，冷飲的“冷”會(huì)直接刺激咽喉及胃腸道，不要說(shuō)小朋友，對(duì)成年人來(lái)說(shuō)都不健康 。
劃重點(diǎn)：家長(zhǎng)們請(qǐng)注意小朋友的年齡，有咽喉疾病和胃腸道功能較弱的孩子肯定是不建議吃雪糕的，但這也不是說(shuō)其他孩子就能肆無(wú)忌憚的狂吃，大人在給孩子吃雪糕時(shí)候，注意控制量，不要貪涼貪多，小口慢舔讓口腔緩沖雪糕的涼意，以降低其對(duì)咽喉及胃腸道的刺激 。其實(shí)雪糕對(duì)于身體降溫解暑的功能實(shí)在有限，還不如多給孩子喝點(diǎn)涼白開(kāi) 。
“不建議大家餐后把雪糕當(dāng)甜點(diǎn)，因?yàn)槲改c道遇冷收縮容易造成消化不良 。尤其是對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，多吃雪糕不僅會(huì)影響他們餐點(diǎn)正常進(jìn)食的食欲，還會(huì)造成肥胖，所以吃冷飲切莫貪多，也不要在臨近餐前食用避免正餐攝入量的減少 。”周怡瑤強(qiáng)調(diào) 。
夏天來(lái)了，讓我們小口慢舔，適量的來(lái)口雪糕吧 。
推薦閱讀
- 聯(lián)想樂(lè)phone3gw100詳細(xì)評(píng)測(cè)：一款實(shí)用的智能手機(jī)
- 如何自制美味的水果冰淇淋?
- 什么是被害妄想癥 每天精神高度緊張
- 新能源汽車(chē)在家怎么充電
- 離婚房產(chǎn)想給女兒需要辦什么手續(xù)
- 2022年大學(xué)生思想?yún)R報(bào)1500字 2022年大學(xué)生思想?yún)R報(bào)
- 2022預(yù)備黨員思想?yún)R報(bào)四季度 2022預(yù)備黨員思想?yún)R報(bào)
- 表格中怎么打√
- 豐田Vios威馳——夢(mèng)想車(chē)主的首選
- 蛋黃酥的做法 想做好不容易